山形の「いも煮会」が、ご家庭でも堪能できます

「いも煮」は山形の伝統的な郷土料理の一つです。里芋、こんにゃく、牛肉、ごぼう、きのこ等を醤油、砂糖、酒で味付けし、最後にネギを入れて食べる「いも煮」は昔から川原で楽しむ「いも煮会」として親しまれ、山形の秋の風物詩となっています。

内容：5人前（おかわり出来る量です）（作り方レシピ付）

山形牛肩バラ肉500g、洗里芋500g×2袋、平こんにゃく2袋、長ネギ3本、ささがきごぼう2袋、ぶなしめじ1袋、 タレ500㎖1本、砂糖100g、お酒180㎖1本　※クール便でのお届けとなります。