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2018.09.20 山形いも煮会のシーズン到来です!

いも煮

山形いも煮会のシーズン到来です!

「いも煮」は山形の伝統的な郷土料理の一つです。里芋、こんにゃく、牛肉、ごぼう、きのこ等を醤油、砂糖、酒で味付けし、最後にネギを入れて食べる「いも煮」は昔から川原で楽しむ「いも煮会」として親しまれ、山形の秋の風物詩となっています。


山形の「いも煮」を。ご家庭でも堪能できる「山形いも煮セット」!

みちのく山形の四季が育んだ和牛肉「山形牛」がたっぷり入った、山形いも煮の材料セットです。ご家庭で山形秋の風物詩をお楽しみください。

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