2025.10.14 収穫開始！人気のラ・フランス ご予約受付中です
“フルーツの女王”と称される西洋なし「ラ・フランス」。
いよいよ収穫が始まりました。
山形県はその代表的な産地として知られ、国内での生産量のシェアは約8割に上ります。
盆地特有の気候風土と、生産者の愛情あふれる丁寧な仕事によって育まれた上品な甘さと香り、そしてとろけるような食感は、まさに女王の名にふさわしい、贅沢な味わいです。
ラ・フランスは収穫後すぐには発送せず、低温の貯蔵庫に移して予冷と呼ばれる期間を２週間ほどおきます。
この予冷の後、常温に置くことで追熟が進み、上品な甘い香りととろける食感のラ・フランスとして美味しく召し上がっていただけるようになるのです。
山形県上山市 須田果樹園さんのラ・フランス
棚作りで有名な上山市の中でも、須田果樹園さんのラ・フランスは特に品質に優れています。土壌作りからこだわり、丁寧に育まれた逸品です。
須田さんのラ・フランス畑にお伺いしたときの取材記事はこちら
https://satonishiki.com/ic/cat-018-1
山形県上山産 須田果樹園のラ・フランス
須田さんの想いによって育まれた最高品質のラ・フランスは、当店自慢の人気商品です。
山形県内でも特に品質が優れていると評判の美味しさをぜひお楽しみください。
約3kg7~8玉のご注文はこちらから
約5kg10〜12玉ご注文はこちらから
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
山形県東根産 長期樹上熟成遅もぎラ・フランス化粧箱入約3kg8〜10玉
東根果樹研究会のメンバーが全国大会の研究発表会に於いて、遅もぎすることによっての美味しいラ・フランスづくりの成果が、農林水産大臣賞を受賞しました。どうぞご賞味下さい。
ご注文はこちら
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
その他、大玉のものやご家庭用などを取り揃えております。 山形ならではの秋の味覚を、この機会にぜひお楽しみください。
「ラ・フランス 西洋梨」の商品一覧はこちら
https://satonishiki.com/ic/cat-018
ラ・フランスの発送は10月末ごろから予定しています。
生産者限定のラ・フランスは11月頃から開始の予定です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
フルーツはそれぞれ最高の収穫時期にお届けいたします。
そのため、お届け日のご指定ができないことをあらかじめご承知おきください。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最後までお付き合いいただき誠にありがとうございました。
「佐藤錦」の生みの親、佐藤栄助翁は当店の祖先です
さくらんぼの品種を代表する「佐藤錦」が、佐藤栄助翁の情熱と努力により初めて実を結んでから百年余になります。そしてその原木から苗木を普及させたのは岡田東作翁です。いわば佐藤栄助翁は生みの親、岡田東作翁は育ての親とも言えます。
当店は、栄助翁の四代目の子孫にあたります。さくらんぼに対する翁の情熱と夢を語り継ぎ、みなさまに山形のフルーツの美味しさをお届けすることが私たちの使命です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
さくらんぼ「佐藤錦」誕生秘話の続きはこちら
https://satonishiki.com/history
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
山形さくらんぼの歴史はこちら
https://satonishiki.com/sakuranbo-history
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
果樹王国ひがしねへ、ぜひお越しください
https://satonishiki.com/realstore
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
