待望の新品種「やまがた紅王」

令和５年に本格デビューした大玉さくらんぼ「やまがた紅王」は、紅秀峰よりもさらに大玉の品種です。

L〜4L玉が中心で、収穫期は佐藤錦と紅秀峰の間くらい。酸味が少なく、佐藤錦と同じくらいの甘みがあり、真っ赤に色づき艶々と輝きます。果肉が硬くパリッとした食感をもち、日持ちに優れるため、お中元に最適です。

「やまがた紅王」は、紅秀峰を親にもつため、佐藤錦にとって孫のような存在でもあります。また、山形県の果樹では唯一、”生産者登録制度”を導入している品種で、限られた生産者しか栽培ができない希少な品種となっています。当店でお試しいただけますので、この機会にぜひご賞味ください。